Una razón más para no comer cerdo

Por sexta vez en tan sólo 2 años, un camión que transportaba cerdos al matadero se estrelló en el sur de Virginia este fin de semana, dejando atrapados a más de 200 cerdos que luchaban por respirar. Los gritos de los cerdos se escuchaban por encima del tráfico. Eventualmente, se pudo abrir la parte de arriba del camión y los pobres cerdos fueron jalados, pateados y empujados por una rampa resbalosa. Estaban aterrorizados y no sabían a dónde ir; a muchos los jalaron y arrastraron por la orejas para hacerlos moverse.

Estos accidentes NO son la excepción, son la regla. Al igual que cada uno de los segundos de la vida de los animales criados en granjas industriales, el viaje al matadero es un verdadero infierno. De acuerdo a los reportes de la industria, más de 170,000 cerdos mueren cada año durante el transporte y más de 420,000 están lisiados para cuando llegan al matadero. Y en vez de pagar por un veterinario, compañías como la del accidente mencionado y otras prefieren dejar que los cerdos mueran lentamente y en agonía. Los trabajadores tan sólo se quedan parados viendo cómo se retuercen de dolor. Y no hacen nada.

Me enferma que los cerdos, animales extremadamente inteligentes, no tengan protección legal contra esta clase de crueldad. Tan sólo una razón más para agradecer que eres vegetariano, o para volverte vegetariano si no lo eres todavía.